[Food] Wie wäre es mit einer leckeren Spargeltarte?

...schnell, bevor die Saison schon wieder vorbei ist! Bei uns wird am 17.Juni das letzte Mal Spargel gestochen und da diese Tarte so ein Volltreffer war, wird es sie sicherlich noch einmal geben bevor Schluß ist. Ist übrigens auch prima für Gäste, noch einen schönen Salat dazu und alle werde satt und begeistert sein. Hier das … Weiterlesen [Food] Wie wäre es mit einer leckeren Spargeltarte?

[Food] Rote Linsenbolognese mit Spaghetti

Es muss nicht immer Fleisch sein und Linsen sind furchtbar gesund. Ich mag ja auch Linsensuppe so gerne, aber der Mann nicht....deshalb gibt es sie nicht so oft. Rote Linsen mag ER...also was liegt näher als mal eine Linsenbolognese zu probieren? Das Rezept ist easy, da rote Linsen schnell zubereitet werden können. Ich kaufe meine … Weiterlesen [Food] Rote Linsenbolognese mit Spaghetti

REZEPT: Tepsi Böregi – Börek gefüllt mit Schafskäse, Kartoffeln und Petersilie

Neben der asiatischen und mediterrane Küche mag ich auch die türkische Küche sehr.  Börek in allen möglichen Variationen gehören da unbedingt dazu. Diesmal gab es eine vegetarische Variante und das Rezept dazu bekommt ihr natürlich auch gleich mitgeliefert. Es gibt sicherlich diverse Zubereitungsarten, ob meine jetzt original türkisch ist, keine Ahnung....aber es schmeckte! Tepsi Böregi - … Weiterlesen REZEPT: Tepsi Böregi – Börek gefüllt mit Schafskäse, Kartoffeln und Petersilie

Mahlzeit: „Frankfurter Grüne Soße“ …natürlich mit Rezept für Euch!

Also richtig heißt es ja eigentlich "Frankfotter Grie Soß" ...aber das würden viele von euch vielleicht nicht verstehen;-) Ein absolutes Frühlingsrezept und es gibt bestimmt 100 verschiedene Varianten davon. Hier habe ich nun die 101.für euch. Erst mal was zum Ansabbern;.) Hier in Südhessen bekommt man im Supermarkt und beim Gemüsehändler schon die benötigten 7 … Weiterlesen Mahlzeit: „Frankfurter Grüne Soße“ …natürlich mit Rezept für Euch!