Es muss nicht immer Fleisch sein und Linsen sind furchtbar gesund. Ich mag ja auch Linsensuppe so gerne, aber der Mann nicht….deshalb gibt…
[Food] Rote Linsenbolognese mit Spaghetti
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Sommer ist Salatzeit, 2 leckere Rezepte für Couscous Salat und einen mediterranen Nudelsalat
Beim Bloggerevent „Work&Grill“ von Maggi im Nestle Haus in Frankfurt am Main, habe ich einen richtig tollen Tag mit anderen Bloggern verbracht. Für…
Rezept: Selbstgemachte Poffertjes mit Erbeerkompott
Die meisten kennen Poffertjes bestimmt vom Jahrmarkt/Kirmes …meist lockt einem der Duft der kleinen Küchlein schon von Weitem an. Poffertjes sind ganz einfach selbst zu…
REZEPT: Tepsi Böregi – Börek gefüllt mit Schafskäse, Kartoffeln und Petersilie
Neben der asiatischen und mediterrane Küche mag ich auch die türkische Küche sehr. Börek in allen möglichen Variationen gehören da unbedingt dazu. Diesmal…
MAHLZEIT! Original italienische Spaghetti Carbonara….ohne Sahne, die hat da nämlich nichts drin verloren!
Die meisten kennen Spaghetti Carbonara glaube ich nur mit Sahne, oder? Sahne gehört da aber eigentlich überhaupt nicht rein! Uns schmeckt das Original…
Mahlzeit! Vegetarischer „Knöpfleauflauf“ mit Salat
Knöpfle kommen aus dem Schwäbischen und sind ähnlich wie Spätzle, nur eben kleiner und knubbeliger…Knöpfle eben ? Knöpfle ist die Verkleinerungsform von Knopf. Ich…