[Food] Wie wäre es mit einer leckeren Spargeltarte?

...schnell, bevor die Saison schon wieder vorbei ist! Bei uns wird am 17.Juni das letzte Mal Spargel gestochen und da diese Tarte so ein Volltreffer war, wird es sie sicherlich noch einmal geben bevor Schluß ist. Ist übrigens auch prima für Gäste, noch einen schönen Salat dazu und alle werde satt und begeistert sein. Hier das … Weiterlesen [Food] Wie wäre es mit einer leckeren Spargeltarte?

[Food] Rote Linsenbolognese mit Spaghetti

Es muss nicht immer Fleisch sein und Linsen sind furchtbar gesund. Ich mag ja auch Linsensuppe so gerne, aber der Mann nicht....deshalb gibt es sie nicht so oft. Rote Linsen mag ER...also was liegt näher als mal eine Linsenbolognese zu probieren? Das Rezept ist easy, da rote Linsen schnell zubereitet werden können. Ich kaufe meine … Weiterlesen [Food] Rote Linsenbolognese mit Spaghetti

Urlaub im Land der 1000 Seen

...wer mir auf Instagram, Facebook oder twitter folgt, hat es schon mitbekommen...das Reisefieber hat wieder gelockt und wir verbringen 10 Tage an der Mecklenburgischen Seenplatte um ein wenig den goldenen Herbst zu genießen. Ich bin sehr beeindruckt von der Landschaft und wenn Wasser um mich herum ist, bin ich eh happy und meine Lungen auch. … Weiterlesen Urlaub im Land der 1000 Seen

Dalla`s Kitchen: Rezept zum Nachkochen, Thailändisches Chicken Curry…Aroy, Aroy!

Wir lieben Thailand und wir lieben die thailändische Küche. Wir haben auch vor Jahren mal in einem Garten mitten im thailändischen Dschungel einen privaten Kochkurs bekommen...ich erinnere mich auch Heute noch sehr gerne an diesen Tag zurück : -) Oft kochen wir uns ein Chicken Curry, was ich auch schon ein paar Mal bei Instagram … Weiterlesen Dalla`s Kitchen: Rezept zum Nachkochen, Thailändisches Chicken Curry…Aroy, Aroy!

Mahlzeit! Es gibt Tortellini Blumenkohl Auflauf mit Käsesoße… so lecker-versprochen!

Herbst Winter ist bei mir Suppen und Auflaufzeit. Bei beiden kann ich wunderbar kreativ werden und herrlich nach frei Schnauze oder je nachdem was der Kühlschrank hergibt, etwas zaubern. Deshalb backe ich auch nicht gerne, ich hasse es mich nach Rezepten halten zu müssen;-)Habt ihr Hunger? Dann los!Zutaten für 4 Portionen:400-500 g frische Tortellini, gefüllt, … Weiterlesen Mahlzeit! Es gibt Tortellini Blumenkohl Auflauf mit Käsesoße… so lecker-versprochen!