Mahlzeit! Wenn das Fernweh nach Thailand aufkommt, koche ich mir Gai Pad Med Ma-Muang

Sawadee Kha! Ich liebe es in Thailand über die Märkte zu bummeln, wo auch die Einheimischen einkaufen. Ich kriege da jedes Mal aufs neue Muskelkater in der Nase von den tollen Gerüchen der angebotenen Waren. Die Farben und die Auswahl an Gemüse, Früchten und Kräutern eines solchen Lebensmittelmarktes sind überwältigend. Dazu kommt die Athmo, Thais … Weiterlesen Mahlzeit! Wenn das Fernweh nach Thailand aufkommt, koche ich mir Gai Pad Med Ma-Muang

Rundumversorgung am Strand von Koh Samui…verhungern geht hier nicht!

Hier braucht sich keiner Gedanken machen, wenn er einen Tag am  Strand verbringt was die Getränke- und Nahrungsaufnahme angeht. Kein Geschleppe von Kühltaschen mit irgendwelchen Getränkebüchsen oder Essen, was einem dann eh nicht schmeckt. Hier gibt es alles Erdenkliche und Unerdenkliche zur Grundversorgung. Strandverkäufer die komplette Garküchen am Stock über den Strand schleppen. In Europa … Weiterlesen Rundumversorgung am Strand von Koh Samui…verhungern geht hier nicht!

Mahlzeit! Wenn das Fernweh nach Thailand aufkommt, koche ich mir Gai Pad Med Ma-Muang

Sawadee Kha! Ich liebe es in Thailand über die Märkte zu bummeln, wo auch die Einheimischen einkaufen. Ich kriege da jedes Mal aufs neue Muskelkater in der Nase von den tollen Gerüchen der angebotenen Waren. Die Farben und die Auswahl an Gemüse, Früchten und Kräutern eines solchen Lebensmittelmarktes sind überwältigend. Dazu kommt die Athmo, Thais … Weiterlesen Mahlzeit! Wenn das Fernweh nach Thailand aufkommt, koche ich mir Gai Pad Med Ma-Muang