mhhhhhh…selbstgemachter Erdbeer-Shake :-)


Wir wohnen ja hier umgeben von Spargelbauern, die auch alle Erdbeerfelder haben. Hier kann man jeden Tag, egal ob Sonn-oder Feiertag bis spät abends noch Spargel und Erdbeeren direkt vom Bauern kaufen.

Da wir nun etwas viel Erdbeeren hatten, habe ich heute auf die schnelle einen leckeren Erdbeershake gemixt ….soo lecker und erfrischend!

Falls ihr auch Lust drauf habt, hier das Rezept:

250 g Erdbeeren

200 g Frischkäse (ich hatte noch Ricotta da und habe den genommen)

250 ml Mineralwasser

1Pck.Vanillezucker  (ich habe da immer selbstgemachten, da ich den viel leckerer finde. Einfach in einem Schraubglas Zucker mit Vanilleschoten füllen )

eventuell noch zusätzlichen Zucker, je nachdem wie süß ihr es mögt.

100 mlMilch

2EL Limettensaft

Das ganze mit dem Pürierstab mixen – fertig und genießen 🙂

Viel Spaß beim Nachmachen!

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12 Gedanken zu “mhhhhhh…selbstgemachter Erdbeer-Shake :-)

  1. Direkt nachgemacht! Hatte alles da. Habe normalen Frischkäse genommen, einfach geil. Habe den Shake sonst immer nur mit Milch gemacht, ist aber so viel leckerer und frischer! Danke für das geniale Rezept!

    1. Ja Kim, ich nehme immer schon ausgekratze Schoten, die ich schon verwendet habe(die haben noch ausreichend Aroma) und die kommen in ein Glas (gut verschließbar) und einfach immer so stehen lassen. Bei Bedarf einfach wieder auffüllen 🙂

      1. Wenn du das sagst 😀
        Dann muss ich nur mehr Vanilleschoten kaufen und deinen Tipp gleich ausprobieren. Na ja, morgen dann. Heute ist ja noch ein Feiertag 😀

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